close

前言

      自從南機場商圈那個好吃的排隊燒餅油條收起來後,一下子我還真的找不到

好吃的燒餅油條。想吃燒餅油條時偶而會到台北的阜杭豆漿,但是畢竟他比較遠

,而且每次都要排很久加上並不便宜,所以草將我只好再另覓其他的好店囉。

在網路上搜尋了許久;找到了很多網友推薦的這間"韓老爹豆漿店"。

由於網路上的訊息是6-7點開始賣,賣完就沒有,因此早早就出門去買了,

    不過到了當地才發現--咦~~~看起來不像有開,問了一下才知道時間已經改為

8:30才開始賣(不知道是否因為假日)。我只好在附近隨便繞一下,回來大約8:40

已經排了很多人囉~那就開始排隊吧~

P-1  

服務態度

    排隊的過程中,發生了兩件事讓我對這間韓老爹豆漿店留下了相當差的觀感~

第一件-

   有一對老夫妻大概是第一次買吧~所以就直接跟做燒餅的中年男人點餐,當然我知道

是客人白目,沒有看到一堆人在排隊嗎?何必需要問勒!但是那個做燒餅的中年男人,看了

那老夫妻一眼,用讓人聽起來很不舒服的語氣說--排隊--(天啊~這是在做生意嗎?是因為

賺太多了嗎?這態度也太糟了吧~),只看那個老婆婆鼻子摸了乖乖排隊去了~

   並不是說不能叫客人去排隊,我也知道明明大家都在排隊,隨便看也知道,但是用這種語氣

只會讓我覺得傲慢。

第二件-

    我在外面等待的過程,突然又聽到那個做燒餅的中年男人對著裡面排隊的客人大吼--

那邊不能排隊,沒看到用腳踏車擋起來了嗎!也拜託一下!--用吼的喔~接著對旁邊的小弟弟

(應該是他兒子吧)說:「去把腳踏車放回去」(真的用吼的喔~不誇張!),這我也知道

大概是因為後面是自己的家,可能有客人發生過不愉快的事情,而總有白目的客人去移動那個

他們自認為設定的"動線帶",但是這樣對客人的態度,實在無法讓人苟同。

    以上兩件事情,讓我深深的覺得,他的生意真的太好了,好到完全不需要注意自己的服務態度,

而對我來說這就是一種生意好的傲慢,我以後會盡量不選擇這樣的店家,因為不想一大早就被

負面的氣氛感染,而且說不定哪天被罵的還是我勒!哈哈~

所以服務態度部分草將給0分

餐點部分

餐點部分今天我點了網路上大家推薦的燒餅油條加豆漿再加上一個鹹餅(如下圖)


2013-01-06 09.18.22  

2013-01-06 09.18.42  

燒餅部分-燒餅部分採用類似胡椒餅那種將麵貼進鐵桶中烤熟,鐵桶中加熱的方式則是使用木炭。

因為是用烤熟的,因此吃起來較硬,比較有咬勁,類似阜杭豆漿的厚燒餅,但是阜杭的厚燒餅有一股

甜甜的味道,韓老爹的則僅為原味,反而比較容易吃到麵香,不過尺寸比較小,且沒有一般燒餅那種酥脆的

感覺,喜歡傳統燒餅的朋友應該會比較失望~

油條部分-油條不會有很油的感覺,也不像很多油條都會炸過頭,反而很硬,軟軟的吃起來油條的香味

清楚,酥脆的口感也有,相當的不錯。

由於份量並不是很大,所以我又加了鹹餅,如下圖

2013-01-06 09.19.10  

鹹酥餅-鹹酥餅的口感與其說是酥,我還是覺得偏硬,內餡的部分是包蔥絞肉,吃起來偏鹹,喜歡重口味的

應該是比較合啦,我基本上是吃一口配一口豆漿。

熱豆漿-豆漿部分與一般手工豆漿店無異,我覺得在自己住家附近買就可以了。

餐點部分草將給75分

綜合評語-

態度不好還是讓我很介意,就如同我在上面提到的,我想我還是會盡量少去,不過生意這麼好的

店我也相信他們不缺一兩個無聊的客人吧,哈哈

其他

 最近我運氣不太好,吃個鹹餅也可以吃到頭髮,還是給大家看個有圖有真相吧~

2013-01-06 09.32.51  

插在裡面讓我拔了好久,哈哈哈~

商店資訊

韓老爹豆漿店

新北市板橋區永豐街83號

營業時間:8:30開始(我只去過假日喔)

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ckuca7 的頭像
    ckuca7

    浮游生物

    ckuca7 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()